La tripulación de la Estación Espacial Internacional está iniciando un experimento "candente": el cultivo de pimientos en el espacio. La información fue revelada por la astronauta Megan McArthur, en una publicación en Twitter.

El experimento Plant Habitat-04 representa un desafío, ya que los pimientos tardan en germinar y crecer. Pero son una gran fuente de vitamina C y, por supuesto, de sabor. Cosas importantes que el astronautas necesidad de mantener la salud física y mental en el espacio.

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Los pimientos son de la variedad “Nuevo México Chile”, también conocido como “Hatch Green Chile”, un pimiento con forma similar a nuestro “Dedo de Moça”, pero de mayor tamaño.

Se pueden consumir todavía verdes o maduros, cuando adquieren el tradicional color rojo.

El experimento Plant Habitat-04 se llevará a cabo durante 120 días. Más que simplemente “plantar pimientos en el espacio”, también sirve para un análisis microbiológico completo de plantas en busca de patógenos, vegetales y humanos, y también para comprender la relación entre plantas y microorganismos en el espacio.

Esta no es la primera vez que los astronautas cultivan vegetales a bordo de la ISS. En experimentos anteriores ya han cultivado trigo y lechuga.

Ah, todavía hay un detalle importante por revelar: ¿Serán más sabrosos los "pimientos espaciales" que los del Terra?

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