McDonald's anunció esta semana que comenzará las primeras pruebas abiertas de su carne de origen vegetal en los Estados Unidos, llamada McPlant. El período de prueba involucra solo siete tiendas en el país y las hamburguesas se ofrecerán a los clientes por un tiempo limitado en este momento.

Algunos de los competidores de McDonald's ya tienen alguna opción de carne vegetal en el menú, como es el caso de Burger King, que ofrece Whopper con hamburguesa Impossibile en Estados Unidos y Rebel en Brasil. El retraso se explica por una pequeña diferencia en el caso de la cadena de comida rápida: la marca estadounidense desarrolló su propia hamburguesa, en sociedad con Beyond Meat.

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McPlant (Imagen: Divulgación / McDonald's)
McPlant (Imagen: Divulgación / McDonald's)

Según McDonald's, McPlant incluye pan de sésamo, tomates, encurtidos, cebollas, mayonesa, salsa de tomate, mostaza y una rebanada de queso. Incluso con la carne de verduras, la elección de los ingredientes para el sándwich no hace que el producto sea una opción vegana, sino una opción vegetariana, tal como lo hace Burger King con el Rebel Whopper.

La lista de ingredientes para la carne vegetal incluye guisantes, arroz, patatas y la receta es exclusiva de los restaurantes de comida rápida. Esto significa que no se puede encontrar en los mercados donde Beyond vende sus productos, que incluyen algunos lugares de Brasil.

McDonald's McPlant se comprará a partir de noviembre

Las pruebas de McPlant comenzarán el 3 de noviembre y el sándwich estará disponible por tiempo limitado en siete restaurantes ubicados solo en los Estados Unidos. La lista de ubicaciones se muestra a continuación:

  • Irving
  • Carrollton
  • Caídas de cedro
  • Jennings
  • lake Charles
  • El Segundo
  • Manhattan Beach

Algunos países de Europa ya han recibido estas pruebas, como Suecia, Dinamarca, Holanda, Austria y Reino Unido. En estos lugares la logística era la misma que se usa ahora en el país donde nació McDonald's: McPlant está disponible por tiempo limitado y en algunos restaurantes a la vez.

Vía: McDonald.

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