Story: Matheus Labourdette Matéria: Alessandro Di Lorenzo
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Um novo estudo evidencia como os alimentos que você consome podem impactar a sua saúde.
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O trabalho aplicou pela primeira vez no país o chamado Índice Nutricional de Saúde (HENI, na sigla em inglês).
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A métrica estima quantos minutos de vida saudável são ganhos ou perdidos a cada porção de alimento.
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Por exemplo, uma bolacha recheada pode “custar” cerca de 40 minutos, enquanto uma banana pode somar mais de 8 minutos.
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O objetivo da pesquisa, na verdade, é reforçar a necessidade de adoções de dietas mais saudáveis no dia a dia.
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Os pesquisadores analisaram os 33 alimentos que mais contribuem para a ingestão energética dos brasileiros.
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