Estudo: Essa mudança na sua alimentação pode te fazer viver mais!

Story: Matheus Labourdette Matéria: Leandro Costa Criscuolo Imagem: JPC-PROD/Shutterstock Imagem: JPC-PROD/Shutterstock

[{"selector":"#anim-b69af320-8cac-4c4f-99ca-df5d02a998bb [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(36.39941194345054%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Um estudo com mais de 220.000 pessoas concluiu que substituir a manteiga por óleos vegetais pode ser uma das formas mais eficazes de aumentar a longevidade. Imagem: Diário do Nordeste/Reprodução Imagem: Diário do Nordeste/Reprodução

[{"selector":"#anim-c22b1ef4-3773-42e4-8f4d-ef6cd0fbd645 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(31.334332720320663%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Ao analisar dados de três estudos, pesquisadores observaram que o consumo de manteiga estava associado a um aumento de 15% no risco de morte . Imagem: itor/Shutterstock Imagem: itor/Shutterstock

[{"selector":"#anim-930572b6-2b42-48c5-a24e-db43954542ac [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(7.3437500729933065%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}] Por outro lado, o consumo de óleos vegetais , como azeite, canola e soja, reduzia esse risco em 16% . Imagem: Metropoles/Reprodução Imagem: Metropoles/Reprodução

[{"selector":"#anim-63aab874-6496-4688-9244-2a1fff693dd5 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-10.508402476948703%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] O estudo mostrou que a troca de 10 gramas de manteiga por dia por óleos vegetais poderia reduzir as mortes por câncer em 11% e as mortes por doenças cardiovasculares em 6% . Imagem: Plateresca/Shutterstock Imagem: Plateresca/Shutterstock

[{"selector":"#anim-8b828bd7-7305-4956-a7d3-d091f2fda31e [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-11.8674017740272%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] A principal diferença entre os dois tipos de gordura é que os óleos vegetais contêm mais ácidos graxos insaturados , que são benéficos para o coração . Imagem: mi_viri/Shutterstock Imagem: mi_viri/Shutterstock

[{"selector":"#anim-83281bb0-c623-4575-9a74-705666650d8f [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(-25.876420302587157%, 0, 0) translate(-25%, 0%) scale(1.5)","translate3d(0%, 0, 0) translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"fill":"forwards"}] Este estudo é o primeiro a comparar diretamente os efeitos das fontes de gordura em uma amostra tão grande de pessoas ao longo de um período abrangente. Imagem: Studio Romantic/Shutterstock Imagem: Studio Romantic/Shutterstock

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Por Olhar Digital