Cientistas provam que ‘espaço extra para sobremesa’ realmente existe

Siga o Olhar Digital no Google Discover

Após uma bela refeição, é normal que você sinta que não vai comer mais nada no dia. Até que alguém aparece com uma sobremesa e você se anima novamente. A sabedoria popular explica que o espaço extra é uma espécie de “outro estômago” reservado somente para doces. Obviamente, a ciência tem uma explicação melhor.

Ofertas

Vendido por Amazon

Material Dourado Com 74 Peças Pais & Filhos Dourado

De: R$ 11,85
Por: R$ 8,28

Vendido por Amazon

Ar-Condicionado Split HW Elgin Eco Inverter II Wi-Fi 12.000 BTUs R-32 Quente/Frio 220V

De: R$ 2.499,00
Por: R$ 1.998,89

Vendido por Amazon

Freezer Vertical Consul 231 Litros - CVU26FB 110V

De: R$ 3.279,35
Por: R$ 2.498,89

Vendido por Amazon

WAP Ventilador de Torre AIR SILENCE com 4 Ní­veis de Velocidade, Time de até 15 Horas e Desligamento Automático 127V

De: R$ 599,90
Por: R$ 491,92

Vendido por Amazon

MONDIAL Ventilador de Mesa 40cm Super Power, Branco/Azul, 140W, 110V - VSP-40-W

De: R$ 189,90
Por: R$ 129,90

Vendido por Amazon

Climatizador de Ar Digital Midea 127V 60Hz

De: R$ 529,99
Por: R$ 412,69

Vendido por Amazon

Monitor Gamer IPS 24 Polegadas, Full HD, 180Hz, 1ms, HDR400, G-SYNC, 250cd/m², Alto-falantes embutidos, Entradas HDMI/DisplayPort/USB/3.5mm

De: R$ 799,00
Por: R$ 593,00

Vendido por Amazon

Câmera Digital EOS, Canon, Preto, 23 x 14 x 17 cm

De: R$ 3.799,00
Por: R$ 3.598,94

Vendido por Amazon

Câmera digital, vídeo de 5k, câmera de 75 megapixels, transmissão Wi-Fi, foco automático, zoom digital de 18x, tela giratória de 180 graus, cartão SD de 32G,câmera compacta,vlog,fotográfica

De: R$ 699,00
Por: R$ 499,00

Vendido por Amazon

PlayStation DualSense Controle sem fio – Branco

De: R$ 499,90
Por: R$ 369,00

Vendido por Amazon

Robô Aspirador Liectroux XR500 Pro 3 em 1 Aspira Varre Passa Pano Com Aplicativo Compatível Com Alexa e Google Mapeamento Inteligente Salva os Mapas Bivolt

De: R$ 2.489,00
Por: R$ 1.616,02

Vendido por Amazon

MONDIAL Ventilador de Parede 40cm Super Turbo 8 Pás, Preto/Prata, 140W, 110V - VTX-40P-8P

De: R$ 259,90
Por: R$ 179,90

Vendido por Amazon

Notebook ASUS Vivobook 15 X1504VA Intel Core i5 1334U 8GB Ram 512GB SSD Windows 11 Tela 15,6" FHD Silver - NJ1740W

De: R$ 3.599,00
Por: R$ 2.759,00

Vendido por Amazon

Fritadeira Sem Óleo Air Fryer Eos Chef Gourmet 6.2 Litros Compacta Digital Vermelho Eaf60v 110v

De: R$ 299,90
Por: R$ 199,00

Vendido por Amazon

soundcore P20i da Anker Fone de Ouvido Sem Fio, Drivers de 10mm, Graves Potentes, Bluetooth 5.3, 30H de Bateria, Resistência à Água, 2 Microfones IA, App Personalizável

De: R$ 249,00
Por: R$ 166,19

Vendido por Amazon

Philips Walita Preta Fritadeira Airfryer Essential XL Digital, 6.2L de capacidade, Garantia internacional de dois anos, 110V, 2000W (RI9270/90)

De: R$ 899,90
Por: R$ 399,00

Vendido por Amazon

WAP Umidificador de Ar AIR FLOW com Luminária e Difusor de Aromas, 4 Litros, Autonomia de até 12 horas, 20W Bivolt

De: R$ 229,90
Por: R$ 132,00

Vendido por Amazon

CAMERA INSTAX MINI 12 ROSA GLOSS

De: R$ 649,00
Por: R$ 505,00

Não é bem outro órgão, mas a maneira como funciona o sistema de saciedade do corpo. Segundo a pesquisadora Barbara Rolls, da Universidade Penn State, nos Estados Unidos, quando comemos grandes quantidades de uma mesma comida, o estômago “enjoa” do gosto e da textura do alimento e emite um alerta para o cérebro informando que está saciado. Isso acaba encorajando a pessoa a testar outras possibilidades.

“Então, enquanto você pode perder o apetite para aquela comida, outra pode ser atrativa. É por isso que sempre temos espaço para a sobremesa”, explicou Rolls ao portal Daily Mail. Uma pesquisa da cientista, por exemplo, descobriu que pessoas consomem até 60% mais calorias em refeições de quatro etapas, do que em um prato só.

Esta sistema ajuda a explicar porque se come tanto em churrascos ou self-services: a oferta de alimentos diferentes dificulta a sensação de saciedade e, por isso, se come mais.

Via: Metrópoles