A rede americana de fast food White Castle vai automatizar a cozinha de seus restaurantes. A produção dos alimentos da rede receberá um modelo de robot-in-a-rail para controlar a seção de alimentos fritos em óleo quente, como as batatas fritas, por exemplo.
Esse sistema tem como grande destaque a mobilidade. Com ele, será possível criar tarefas diferentes em estações de trabalhos distintas. O plano já existia, mas foi acelerado com a chegada da pandemia.
O modelo utilizado será o Flippy Roar. Esse robô tem, ainda, ferramentas de inteligência artificial para aprimorar os processos de trabalho.
Acsa Gomes é formada em Comunicação Social com ênfase em Jornalismo pela FAPCOM. Chegou ao Olhar Digital em 2020, como estagiária. Atualmente, faz parte do setor de Mídias Sociais.
