Café pode ajudar mulheres a envelhecer com mais saúde, aponta estudo

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Beber café com cafeína na meia-idade pode estar associado a um envelhecimento mais saudável, segundo um estudo com mais de 47 mil mulheres acompanhadas por três décadas.

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A pesquisa, apresentada no congresso Nutrition 2025 da Sociedade Americana de Nutrição, sugere que o consumo regular da bebida pode contribuir para preservar a saúde física e mental com o passar dos anos.

Descobertas da pesquisa

• Os dados mostram que mulheres que consumiam em média três xícaras pequenas de café por dia entre os 45 e 60 anos apresentaram uma chance 25% maior de chegar à velhice com boa saúde.
• Envelhecimento saudável foi definido como viver até os 70 anos ou mais, sem doenças crônicas, com boa função cognitiva, física e saúde mental.
• Por outro lado, o consumo de café descafeinado, chá ou refrigerantes de cola — outra fonte comum de cafeína — não apresentou os mesmos benefícios.
• Pelo contrário: o consumo de refrigerantes foi associado a uma probabilidade 20% a 26% menor de envelhecimento saudável.

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“Nosso estudo é o primeiro a avaliar o impacto do café em múltiplos domínios do envelhecimento ao longo de 30 anos”, disse a pesquisadora principal, Dra. Sara Mahdavi, da Universidade de Harvard.

Ela ressalta que os efeitos do café, embora modestos, podem fazer parte de um conjunto de hábitos saudáveis que favorecem a longevidade.

É preciso ter cautela na ingestão de cafeína

Os autores alertam, no entanto, que mais cafeína nem sempre é melhor. Variações genéticas podem afetar como cada pessoa metaboliza a substância, tornando o consumo excessivo inadequado para alguns.

Próximos estudos devem investigar quais compostos bioativos do café influenciam os processos de envelhecimento e como esses efeitos variam entre indivíduos.