Qual a diferença entre cavalo, jumento e burro?

Por mais que sejam parecidos de certa forma, o cavalo, o jumento e o burro são animais com diferenças consideráveis. Saiba tudo na matéria!
Por Camila Oliveira, editado por Layse Ventura 26/11/2025 07h20
três cavalos sendo um marrom escuro, um marrom e um branco com marrom em um local com plantas
(Imagem: freepik/Freepik)
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Você possivelmente já ouviu falar em cavalo, jumento e burro, mas você sabe exatamente o que diferencia esses três animais? Eles pertencem ao mesmo grupo, o dos equídeos, e compartilham características gerais, como serem herbívoros, domesticáveis e usados historicamente para trabalho no campo.

Porém, suas origens, comportamentos e até mesmo o número de cromossomos são muito diferentes, influenciando suas habilidades e funções.

Além disso, alguns desses animais possuem sinônimos populares que acabam confundindo ainda mais quem não conhece suas classificações. Termos como “asno”, “jegue”, “mula” ou “muar” aparecem no dia a dia, mas nem sempre são usados corretamente. Por isso, entender o que cada nome significa ajuda a evitar confusões e torna mais fácil identificar as particularidades de cada espécie.

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Se você tem curiosidade em saber mais sobre esses animais, continue na matéria abaixo, onde explicamos suas diferenças físicas, comportamentais e históricas, e também como surgem híbridos. Confira!

Os cavalos, burros e jumentos pertencem ao mesmo grupo, o dos equídeos, e compartilham características gerais, como serem herbívoros, domesticáveis e usados historicamente para trabalho no campo. (Imagem: zinkevych/Freepik)

Qual a diferença entre cavalo, jumento e burro?

Os equídeos formam uma família de mamíferos que inclui cavalos, jumentos e os híbridos resultantes do cruzamento entre essas espécies, como mulas e burros. Todos compartilham um ancestral comum, mas evoluíram de maneiras diferentes, adaptando-se a regiões distintas e desenvolvendo características próprias.

O cavalo, por exemplo, se especializou em velocidade e convivência em grandes grupos, enquanto o jumento evoluiu para resistir a ambientes áridos e caminhar longas distâncias com pouca alimentação.

Por outro lado, os burros surgiram do cruzamento entre um jumento e uma égua. Como híbridos, combinam características das duas espécies, mas apresentam um número de cromossomos ímpar, o que geralmente os torna estéreis. Isso explica por que burros e mulas não formam uma espécie própria, e sim um tipo de animal resultante dessa mistura genética.

Além disso, cada um desses animais tem sinônimos específicos usados regionalmente, aumentando ainda mais a popularidade e as dúvidas sobre suas classificações.

Cavalo

Os cavalos costumam ser sociáveis e vivem bem em manadas, o que reforça seu instinto de cooperação e fuga rápida diante de ameaças. (Imagem: YuliiaKa/Freepik)

O cavalo (Equus caballus) é o equídeo mais conhecido e domesticado em todo o mundo. Ele é facilmente reconhecido por seu porte alto, musculatura definida, pescoço alongado e crina marcante, que varia bastante conforme a raça.

Os cavalos surgiram em regiões frias e abertas, o que favoreceu a evolução de pernas longas e resistentes, ideais para correr em altas velocidades e percorrer grandes distâncias com agilidade. Isso também contribuiu para sua domesticação ao longo da história, que o tornou essencial para transporte, batalhas, esportes e atividades rurais.

Em comportamento, os cavalos costumam ser sociáveis e vivem bem em manadas, o que reforça seu instinto de cooperação e fuga rápida diante de ameaças. Eles respondem facilmente ao treinamento, e sua disposição varia conforme a raça: algumas são calmas e indicadas para iniciantes, enquanto outras são mais energéticas e usadas em esportes e competições.

Geneticamente, o cavalo possui 64 cromossomos, o que o diferencia de outros equídeos e influencia na formação de híbridos. O cavalo não possui sinônimos populares que representem a mesma espécie, o que o torna o mais fácil de identificar entre os equídeos.

Jumento

O jumento costuma ser menor que o cavalo, com ossos fortes, pelos mais grossos e orelhas longas, uma de suas marcas mais reconhecidas. (Imagem: Tomás Del Coro)

O jumento, também conhecido como asno e jegue, pertence à espécie Equus asinus. Ele tem origem em regiões áridas do norte da África e do Oriente Médio, o que explica suas características físicas voltadas para resistência.

O animal costuma ser menor que o cavalo, com ossos fortes, pelos mais grossos e orelhas longas, uma de suas marcas mais reconhecidas. Seu corpo é compacto e preparado para lidar com terrenos difíceis e longos períodos sem água, tornando-o ideal para cargas pesadas e atividades de tração.

O comportamento do jumento é mais cauteloso e sensato do que o cavalo, algo que costuma ser interpretado como teimosia, mas que, na verdade, demonstra seu instinto de autopreservação. Por ser muito resistente, exige menos cuidados e menos alimentação, sendo bastante valorizado em regiões rurais.

Geneticamente, possui 62 cromossomos, número que o diferencia claramente do cavalo e explica por que o cruzamento entre eles gera híbridos. Além disso, por ter vários sinônimos populares, é o equídeo que mais causa confusão entre os nomes usados no Brasil.

Burro

O burro é um híbrido resultante do cruzamento entre um jumento (asno/jegue) macho e uma égua fêmea. (Imagem: DejaVu Designs/Freepik)

O burro é um híbrido resultante do cruzamento entre um jumento (asno/jegue) macho e uma égua fêmea. Quando o filhote é fêmea, recebe o nome de mula; quando é macho, é chamado de burro. Ambos fazem parte do grupo dos muares, termo usado para se referir às duas variantes.

Esse tipo de animal apresenta características físicas intermediárias entre cavalo e jumento, e costuma ter o corpo mais robusto que o do jumento, mas mais alongado como o do cavalo, além de orelhas grandes, porém menos exageradas que as do asno.

Em comportamento, o burro e a mula são famosos por sua inteligência, equilíbrio emocional e enorme resistência física. São bons para carregar peso, enfrentar trilhas difíceis e trabalhar no campo por longas horas, o que os tornou essenciais em regiões montanhosas ou isoladas.

Por serem híbridos, possuem 63 cromossomos, um número ímpar que costuma impedir a reprodução, tornando-os quase sempre estéreis. Entre os sinônimos relacionados, “muar” é o termo mais abrangente, enquanto “mula” e “burro” variam conforme o sexo, esclarecendo boa parte das confusões populares.

Camila Oliveira
Colaboração para o Olhar Digital

Camila Oliveira é jornalista desde 2012. Curiosa e inquieta, já passou por diversas editorias e também trabalhou em outras áreas. Hoje é colaboradora do Olhar Digital e escreve sobre o que mais gosta.

Layse Ventura
Editor(a) SEO

Layse Ventura é jornalista (Uerj), mestre em Engenharia e Gestão do Conhecimento (Ufsc) e pós-graduada em BI (Conquer). Acumula quase 20 anos de experiência como repórter, copywriter e SEO.