Nutriente comum ativa defesa do intestino contra diabetes, diz estudo

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Pesquisas recentes mostram que o microbioma intestinal desempenha um papel cada vez mais importante na prevenção de doenças.

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Agora, um estudo liderado por cientistas do Imperial College London identificou que um nutriente presente em alimentos comuns pode ajudar o organismo a regular a insulina e reduzir o risco de diabetes tipo 2.

Como a dieta rica em gordura desencadeia inflamação

• Dietas com alto teor de gordura podem provocar inflamação crônica no organismo, resultado de desequilíbrios hormonais, alterações no sistema imunológico e estresse celular.
• Esse estado inflamatório favorece a resistência à insulina — condição em que as células não respondem adequadamente ao hormônio responsável por permitir a entrada de glicose. Com o tempo, isso pode evoluir para o diabetes tipo 2.
• Os pesquisadores identificaram um elemento-chave nesse processo: a proteína imunológica IRAK4, que atua como um “alarme” inflamatório quando o corpo é exposto de forma contínua a gordura. Níveis elevados e prolongados de IRAK4 acabam contribuindo para a resistência à insulina.

Colina, microbioma e o “freio” da inflamação

A equipe encontrou, porém, um caminho natural para neutralizar esse mecanismo.

Em experimentos com camundongos e células humanas, os cientistas observaram que, ao chegar ao intestino, a colina — nutriente abundante em ovos, vísceras, peixes, leite e carnes — é convertida pelos micróbios em um metabólito chamado trimetilamina (TMA).

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Essa molécula se liga ao IRAK4 e bloqueia sua atividade, reduzindo a inflamação e restaurando a sensibilidade à insulina.

Segundo o pesquisador Marc-Emmanuel Dumas, o achado “muda completamente a perspectiva”, revelando um novo modo de o microbioma proteger o corpo dos danos de uma dieta inadequada.

O estudo também mostrou que a inibição direta da IRAK4, seja por medicamentos ou alterações genéticas, produz efeitos semelhantes.

A descoberta pode abrir novas estratégias de prevenção e tratamento do diabetes relacionado a dietas ricas em gordura, combinando intervenções alimentares e futuras terapias. A pesquisa foi publicada na revista Nature Metabolism.