O teste simples no congelador que revela quedas de energia

Um teste doméstico simples usa princípios da física para indicar se houve queda de energia no freezer enquanto você estava fora.
Por Roberta Patriota, editado por Carlos Emanoel 30/12/2025 09h37
O teste simples no congelador que revela quedas de energia
A posição da moeda revela se o freezer perdeu energia enquanto você estava fora - (Imagem gerada por inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)
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Poucas curiosidades domésticas são tão simples e geniais quanto o truque da moeda no congelador. Com um copo, água e uma moeda, dá pra descobrir se a energia caiu quando você não estava em casa e isso explica por que ele viralizou tanto. Pesquisas publicadas no International Journal of Heat and Mass Transfer mostram o por que esse truque da certo.

Qual é a explicação científica por trás da moeda?

Um estudo publicado na International Journal of Heat and Mass Transfer analisou o calor latente de fusão da água, mostrando que o gelo precisa absorver uma quantidade específica de energia para derreter antes de voltar a congelar. Esse processo é bem documentado na física térmica e explica por que, ao faltar energia, o gelo derrete completamente antes de recongelar quando o freezer volta a funcionar.

Essa base científica sustenta o truque da moeda: se houve derretimento suficiente para virar líquido, a moeda afunda; ao recongelar, a posição final da moeda registra esse evento. Ou seja, o teste funciona porque a água “guarda memória” da interrupção elétrica por meio da mudança de estado físico.

O teste simples no congelador que revela quedas de energia
O truque do congelador funciona porque a água muda de estado antes de recongelar – (Imagem gerada por inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

O que é o truque da moeda no congelador?

O truque consiste em congelar um copo com água e colocar uma moeda sobre o gelo. Se a energia cair por muito tempo, o gelo derrete e a moeda afunda; quando a energia volta, tudo recongela.

O resultado final entrega uma pista clara do que aconteceu dentro do freezer enquanto você estava fora.

Como esse truque aparece no dia a dia das pessoas?

Ele é muito usado após viagens, quedas de energia na madrugada ou em casas onde o fornecimento elétrico oscila bastante. É uma forma simples de saber se alimentos podem ter descongelado.

Muita gente usa o truque como “segurança extra” para evitar consumir algo que ficou horas fora da temperatura ideal.

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Quais variações e curiosidades existem sobre o truque?

Antes da lista, vale saber que o princípio pode ser adaptado de outras formas simples, sempre usando o comportamento da água ao congelar.

  • Usar um recipiente transparente facilita a visualização
  • Quanto mais cheio o copo, mais sensível fica o teste
  • O truque funciona melhor em freezers do que geladeiras
  • É comum marcar a data no copo para controle

Essas variações ajudam a tornar o teste ainda mais confiável.

O teste simples no congelador que revela quedas de energia
Um copo, água e uma moeda usam a física do gelo para contar o que aconteceu – (Imagem gerada por inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

Por que vale a pena conhecer esse tipo de curiosidade como o truque do congelador?

Além de prático, o truque evita desperdício de comida e possíveis riscos à saúde. Ele mostra como conceitos científicos simples podem ser úteis no cotidiano.

Conhecer essas pequenas soluções transforma tarefas comuns em decisões mais conscientes e ainda rende aquela sensação boa de “hack doméstico” bem-sucedido. Aprender curiosidades assim prova que ciência não vive só nos livros. Às vezes, ela está ali, no freezer da cozinha, esperando uma moeda para contar uma história.

Colaboração para o Olhar Digital

Roberta Patriota é colaborador no Olhar Digital

Colaboração para o Olhar Digital

Carlos Emanoel é colaborador no Olhar Digital