Ana Beatriz Paes, Author at Olhar Digital

As peculiaridades geográficas do nosso planeta exigem soluções de engenharia verdadeiramente impressionantes para abrigar grandes populações. Compreender a estrutura tridimensional...

O segredo do pão de queijo que estica é uma molécula do polvilho azedo que só se forma durante a fermentação ao sol: sem sol real, o polvilho não desenvolve a estrutura e a massa fica dura

O segredo por trás de receitas tradicionais como o pão de queijo intriga cozinheiros e pesquisadores em todo o país....

O golfinho que se aproximou de mergulhadores com um anzol na nadadeira ficou imóvel durante todo o procedimento, como se entendesse o que estava acontecendo

Casos surpreendentes de interação entre mamíferos marinhos e seres humanos continuam a impressionar a comunidade científica global. Quando um golfinho...

Pedreiro que reforma laje repete sempre o mesmo alerta: a trinca que parece só estética pode ser o concreto cedendo por excesso de peso, laje de 8 cm não aguenta caixa d’água de mil litros sem reforço

Instalar uma caixa d'água na laje é uma prática comum na construção civil, mas exige planejamento estrutural cuidadoso para evitar...

O que existe debaixo das grandes cidades pode ser muito maior do que você imagina e não estamos falando apenas de metrô e esgoto

A otimização do espaço urbano nas grandes capitais tem levado governos a explorar alternativas surpreendentes de expansão vertical e subterrânea....

Clarice Lispector, escritora brasileira: “Renda-se, como eu me rendi. Mergulhe no que você não conhece como eu mergulhei”, a frase que parece conselho de coach mas foi escrita em 1964 por uma mulher que enfrentava a solidão e a escrita como a mesma batalha