O mel é o único alimento do mundo que nunca estraga: arqueólogos encontraram potes com mel de 3 mil anos em tumbas egípcias e ele ainda estava comestível, a explicação envolve uma combinação de acidez, falta de água e uma enzima que as abelhas adicionam durante a produção
O mel atravessa séculos cercado pela fama de alimento que não estraga. A explicação está em uma combinação incomum de ...









