Cerveja 2.0: como a inteligência artificial está reinventando o sabor da gelada do futuro
Cervejarias ao redor do mundo estão usando IA para criar receitas inéditas, ajustar sabores e inovar, sem substituir totalmente o artesanato
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Engenheiro brasileiro encontrou o copo ideal para manter a cerveja gelada por mais tempo
Seria esta a invenção perfeita?
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Você tomaria? Urina será reutilizada para produzir cerveja na Suécia
A Sanitation360, empresa sueca, criou um método sustentável para ser usado no processo de adubação de cevada para fabricação de cerveja
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Assinatura mais antiga da história pode ter sido descoberta
Pesquisadores acreditam que a Tábua de Kushim, documento da produção de cerveja na Suméria, possa conter a primeira assinatura da história
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Cerveja de 10 mil anos com ingrediente inusitado é encontrada na China
Pesquisadores encontraram evidências de um dos primeiros processos de fabricações de cerveja de arroz do mundo
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Ter menos cerveja nos pubs do Reino Unido pode reduzir consumo de álcool
Experimento mostra que servir "porções" menores de cerveja em bares do Reino Unido pode ajudar a reduzir o consumo excessivo
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Cerveja e whisky estão ameaçados pelas mudanças climáticas, mas…
Experimento histórico identifica genes-chave que permitem à cevada prosperar em condições adversas, fomentando estudos atuais
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Essa é a máquina dos sonhos para quem quer fazer a própria cerveja
Norte-americana iGulu anunciou uma máquina automatizada que permite fabricar uma série de bebidas fermentadas
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Gosta de música e cerveja? JBL vai unir ambos; entenda
Caixas de som da fabricante foram tematizadas com estampas da cervejaria
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É ciência? Spas oferecem “banho de cerveja” para relaxar
O tratamento envolve a imersão em uma banheira que pode ser preenchida com cerveja ou com ingredientes dela, como lúpulo, levedura e cevada
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