Animais modificados podem fazer o mercúrio evaporar
Espécimes de moscas-das-frutas e peixes-zebra com DNA alterado conseguem combater a toxina e podem ajudar o meio ambiente no futuro
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Gosta de cerveja? Projeto quer melhorar o sabor da bebida de um jeito polêmico
Empresas de cerveja estão achando novas possibilidades na hora de criar seus produtos e uma delas é usar ingredientes transgênicos
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Fermento de gente: cientistas inserem genes musculares humanos em leveduras
Cientistas da Universidade de Tecnologia de Delft, na Holanda, inseriram com sucesso dez genes musculares humanos em uma amostra de leveduras. Organismos microscópicos pertencentes ao reino dos fungos, as leveduras são seres unicelulares que compõem um dos principais ingredientes culinários: o fermento biológico. Os genes em questão são essenciais para a sobrevivência do ser humano, […]
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Tomate roxo? Empresa cria fruta geneticamente modificada com super nutrientes
Já imaginou um tomate roxo? Nos Estados Unidos, existe uma empresa que está buscando aprovação para comercializar um novo tipo de tomate: roxo e geneticamente modificado. De acordo com os responsáveis, o produto é considerado um superalimento e com benefícios para a saúde humana. Com testes com animais, a equipe conseguiu identificar um aumento da […]
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Técnica incomum é usada para cultivar safras maiores de batatas (e ela tem a ver com substância humana)
Como todo carboidrato, se consumida em exagero e sem aliar à prática de exercícios físicos, a batata é um alimento que “engorda”, certo? Pois cientistas resolveram fazer o “feitiço virar contra o feiticeiro” e aplicar um gene humano relacionado à obesidade e à massa gorda nos tubérculos. O que parece uma loucura ou coisa sem […]
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Comida tecnológica: Salmão geneticamente modificado é liberado para consumo humano nos EUA
O salmão geneticamente modificado vai estrear no prato dos norte-americanos. Esse peixe é o primeiro animal alterado a ser liberado para consumo humano nos Estados Unidos. A primeira safra começou esta semana, depois de atrasos por causa da pandemia da Covid-19. O salmão foi projetado pela empresa de biotecnologia AquaBounty Technologies Inc. Quem vai preparar […]
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Norte-americanos vão comer salmão geneticamente modificado
O salmão geneticamente modificado foi o primeiro animal alterado liberado para o consumo humano nos Estados Unidos
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