leite

35º prêmio Ig Nobel celebra pesquisas científicas curiosas e improváveis

Mesmo que a água sacie a sede mais rápido, é uma bebida de origem animal que hidrata mais e tem maior capacidade de retenção no organismo

Dar leite aos gatos faz mal? Entenda por que o leite de vaca pode causar problemas de saúde nos felinos e saiba qual é a alternativa segura.

Future Cow aplica fermentação de precisão para produzir proteína do leite a partir de sequenciamento genético com baixo impacto ambiental

Antes de nascer a geladeira, um método envolvendo sapos era utilizado por povos da Rússia e da Finlândia para evitar que o leite azedasse

Apesar da descoberta, autoridades afirmam que não há indícios de que a infecção pela gripe aviária ocorra a partir da ingestão de alimentos

O líquido já é consumido em vários países do Oriente Médio, África e Ásia; testes mostram que ele é hipoalergênico e promove boa digestão.

Segundo os pesquisadores, os alimentos ricos em cálcio oferecem uma proteção significativa contra o câncer de cólon

Estudo diz que alimentos ricos em cálcio reduzem o risco de câncer de cólon. Carne vermelha e álcool vão na contramão

Crença popular de que a ingestão de leite causa mais produção de muco nunca foi sustentada por estudos científicos