proteínas

Versão 3D de anéis de lula ganhou nova receita e promete contar com mais proteínas do que o fruto do mar verdadeiro

Estudo da Universidade de Illinois, nos EUA, acompanhou a rotina de 40 pessoas que malham - e deu a elas diferentes tipos de dietas.

Novo trabalho analisou dados demográficos e de abastecimento de alimentos de 101 países entre os anos de 1961 e 2018

Estudo que durou 30 anos revelou que o consumo de proteínas vegetais pode ajudar a combater casos de doenças cardíacas

Equipe de Stanford desenvolveu uma nova “cola” que liga duas proteínas e atua para matar células causadoras de câncer

Um estudo revela novos detalhes sobre como o acúmulo de proteínas associadas ao Alzheimer impacta o cérebro

A proteína PKZILLA-1 supera com folga a antiga recordista, a titina, que tem cerca de 30 mil aminoácidos e é encontrada nos músculos humanos

Modelo 3D criado por pesquisadores do Reino Unido permite ver estrutura molecular do cérebro de pessoas com Alzheimer

Novo modelo de IA consegue desenvolver proteínas que não existem na natureza, mas que são capazes de realizar funções biológicas

Empresa pretende mudar os paradigmas da indústria farmacêutica criando proteínas artificiais com IA generativa