Cientistas descobriram por que o feijão não cozinha em cidade de serra: a água ferve a 94 graus em vez de 100, o grão precisa de temperatura e não de fervura, e a panela de pressão resolve o que duas horas de fogo não resolvem
Preparar uma refeição em regiões mais altas pode surpreender muitos cozinheiros devido às mudanças no tempo de preparo dos alimentos. ...









