
Esse tipo de alimento altera seu intestino e eleva risco de diabetes
Segundo um novo estudo, dietas com alto teor de alimentos ultraprocessados modificam a forma como o intestino responde à glicose
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O que acontece no seu corpo quando você para de comer açúcar?
Entenda o que acontece ao parar de comer açúcar e saiba que é um desafio no início, mas traz mais energia, saúde e bem-estar a longo prazo
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Vontade de um docinho depois do almoço? A explicação está no seu cérebro
Pesquisadores descobriram que os mesmos neurônios da saciedade são aqueles que pedem a sobremesa; outras espécies têm comportamento parecido
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Dois ingredientes comuns são inimigos do seu estômago!
Estudo relaciona padrões alimentares não saudáveis ao câncer no estômago. Saiba mais sobre os vilões do prato.
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Qual é o melhor para sua saúde: açúcar ou adoçante? Veja o que diz a ciência
Ao longo do tempo, tornou-se senso comum achar que o adoçante faz bem para a saúde e é melhor do que o açúcar. Mas será que isso procede?
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Sua voz pode indicar sinais de diabetes – entenda
Autores de um novo estudo descobriram que os níveis de açúcar no sangue podem provocar alterações no tom de voz
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Junk food pode causar danos a longo prazo ao cérebro de adolescentes
Estudo foi motivado por pesquisas anteriores que revelaram uma relação entre a má alimentação e a doença de Alzheimer
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Este adoçante não é muito conhecido – mas pode revolucionar o mercado
A alulose é cerca de 70% tão doce quanto a sacarose, possui 10% das calorias e agora cientistas sabem como produzí-la em massa
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Projeto transforma resíduos de cerveja e feijão em açúcar; entenda
Nova patente registrada usa fungos e resíduos de alimentos para iniciar o processo de fermentação do açúcar
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Consumir açúcares adicionados aumenta chances de pedra nos rins, diz estudo
Estudo apontou que o alto consumo de açúcares adicionados aumenta em 39% as chances de desenvolver pedra nos rins
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