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Vegetais crucíferos

Os vegetais que podem reduzir o risco de câncer de cólon

Estudo mostra que 20 a 40 gramas diárias de vegetais crucíferos oferecem efeito protetor significativo contra a doença
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Uma porção a mais de folhas verdes pode proteger seu coração

Estudo com mulheres idosas mostra que maior consumo de vitamina K1 reduz risco de morte por doenças cardiovasculares
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Está pré-diabético? Brotos de brócolis podem ser a solução

Pesquisadores da Suécia também testaram uma bactéria intestinal capaz de interagir com o sulforafano, potencializando o tratamento
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Essa é a forma mais saudável de cozinhar brócolis segundo a ciência

Um grupo de cientistas chineses encontrou o melhor jeito de preservar uma substância do vegetal conhecida por seus benefícios à saúde
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