Estudo mostra que incluir amendoim na dieta infantil pode evitar alergia

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Todo mundo já se deparou com um amigo ou familiar que tem alergia a amendoim. Infelizmente, quem já convive com as restrições não possui muita saída a não ser evitar o alimento e seus derivados, no entanto, um estudo mostra que é possível evitar a alergia quando ainda criança.

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De acordo com a pesquisa, incluir o amendoim na dieta infantil de maneira gradual pode ser a chave para evitar a alergia. O resultado partiu da análise de 146 crianças alérgicas com idade entre zero e três anos durante dois anos e meio.

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Os voluntários foram separados em dois grupos para comparação. O primeiro grupo composto por 96 crianças receberam pó de proteína de amendoim todos os dias, aumentando a dose até chegar a seis amendoins diários, enquanto os demais receberam um placebo feito de farinha de aveia.

De todos os pacientes, 20 crianças que receberam o pó de amendoim apresentaram remissão da alergia, podendo consumir doses de até 16 amendoins diariamente sem apresentar qualquer sintoma.

Uma criança do grupo de comparação também demonstrou a remissão para doença. Outras 20 crianças foram consideradas dessensibilizadas, isso porque tinham um limiar alérgico mais alto, mas não podem ser consideradas em remissão.

“Intervenções muito precoces podem fornecer a melhor oportunidade para alcançar a remissão”, disse a coautora do estudo Stacie Jones, ao explicar que crianças mais novas foram as que apresentaram maior remissão.

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