Empresa mineira cria sabor de sorvete com ajuda da IA

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Se eu te perguntar agora qual sabor de sorvete define o Brasil, o que você me responderia? Chocolate, pela preferência das pessoas? Açaí? Doce de leite? Cupuaçu?

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Pois é, cada um deve ter dado uma resposta diferente. Até por que vivemos num país continental, com realidades distintas entre várias regiões. Sem contar a questão do gosto pessoal.

Ok, não chegamos a um consenso… Então, por que não perguntar para uma Inteligência Artificial? Essa foi a ideia da sorveteria Sol&Neve, que fica em Juiz de Fora, Minas Gerais.

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Eles usaram o ChatGPT, da OpenAI, para encontrar um sabor diferente e que traduziria o Brasil.

O chatbot não só definiu os sabores, como também decidiu o nome da iguaria e até o slogan que a equipe adotou.

Conheça o “SN3V3 IA”

Ok, o nome não é dos melhores, mas a combinação de sabores parece interessante.
O ChatGPT sugeriu uma mistura de cacau brasileiro com castanha de caju caramelizada com rapadura e finalizada com geleia de pimenta-dedo-de-moça.
Os clientes garantem que ficou bom!
O primeiro sorvete co-criado pela IA na cidade é uma edição limitada e está fazendo muito sucesso.
O nome ficou bem esquisito, mas o slogan sugerido pela IA é bem razoável: “a evolução do sabor”.

Conheça o processo de criação do SN3V3 IA, o primeiro sorvete co-criado com a Inteligência Artificial. 🤖Dê o play no vídeo e veja como foi. ▶️#soleneve #sorvetesoleneve #sorvete #inteligenciartificial
Publicado por Sol & Neve em Quinta-feira, 28 de dezembro de 2023

Processo de criação

O pessoal da Sol&Neve fez uma série de questionamentos ao ChatGPT (como mostra o vídeo acima), mas a ferramenta não entregou uma receita pronta.

Em entrevista ao G1, a maestra gelatiere Josete Amadeu destacou a importância do trabalho humano durante todo o processo:

“Com a introdução dessa ferramenta a gente teve que, principalmente, harmonizar os ingredientes. A máquina sozinha acha que tudo dá certo, mas, na prática, percebemos que precisamos harmonizar tudo, levar texturas e fazer uma finalização de sabores”, explicou.

Ela também afirmou que é preciso saber usar o chatbot, fazendo as perguntas certas e usando palavras-chave.

Aliás, se você ainda não domina a ferramenta, pegue essas dicas aqui do Olhar Digital.

Eu não sei vocês, mas, para mim, deu uma vontade de tomar sorvete… Ainda mais no verão, que já começou e a temperatura continua alta em grande parte do Brasil. E a previsão é de mais ondas de calor durante a estação.

As informações são do G1.