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O desperdício de alimentos é um sério problema e não parece ter uma fácil resolução. Mas talvez a tecnologia possa ajudar. Uma startup brasileira criou uma inteligência artificial que pode evitar um fenômeno chamado “cegueira da geladeira”.
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Ideia é combater o desperdício
- Muitas vezes nós abrimos a geladeira e, mesmo tendo várias opções ali, não encontramos nada para comer.
- Isso é chamado de “cegueira da geladeira”.
- Em resumo é o hábito de não ver ou ignorar alimentos, o que é considerado uma das causas do desperdício de alimentos.
- Pensando em como resolver este problema, a Mercado Diferente, empresa brasileira que atua no setor alimentício, desenvolveu um assistente virtual chamado Tedi.

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IA sugere receitas a partir dos alimentos disponíveis
A ferramenta usa IA e tem como objetivo extrair o máximo proveito dos produtos que os usuários têm em casa, evitando o desperdício e promovendo um consumo mais consciente. Para isso, a tecnologia fornece recomendações personalizadas sobre as melhores formas de armazenamento, receitas e consumo baseadas nos itens presentes na geladeira e despensa.
Cerca de um mês após o lançamento, o Tedi já atendeu quase 40 mil usuários, tendo sugerido mais de 58 mil receitas e trocado mais de 357 mil mensagens. Dentre os serviços disponibilizados, as receitas são as mais buscadas, representando 49% das solicitações. Na sequência aparecem os pedidos de informações e esclarecimentos, com 17,10%, e recomendações e sugestões, com 12,37%.

Criamos uma ferramenta que visa empoderar os consumidores, promovendo um consumo mais consciente e sustentável ao reduzir o desperdício de alimentos. Trouxemos um jeito interativo para que as pessoas revejam as opções em suas geladeiras e encontrem novas possibilidades de consumo.
Eduardo Petrelli, CEO e cofundador da Mercado Diferente
A IA pode ser utilizada de forma gratuita por qualquer pessoa (clique aqui para acessar). No entanto, ela apresenta outras funcionalidades para quem é cliente da startup, como a opção de realizar compras diretamente pela plataforma de mensagens.