Robô 'chef sob trilhos' já está disponível para venda por US$ 30 mil

Equipamento frita hambúrgueres e batatas e ainda preza pela própria limpeza; valor para aquisição pode sofrer alterações em breve

Leticia Riente, editado por Daniel Junqueira 06/10/2020 15h10
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A Miso Robotics anunciou nesta terça-feira (06) que o seu robô cozinheiro, conhecido como Flippy Robot-on-a-Rail (Roar), já está à venda para todo o mundo. O equipamento custa em torno de US$ 30 mil (R$ 165 mil em conversão direta) e cozinha até 19 itens alimentares, além de virar hambúrgueres de maneira a poupar o trabalho de funcionários humanos. O “chef sob trilhos” também ajuda no preparo de batatas fritas, por exemplo.


Apesar do preço divulgado, a empresa pretende reduzir os custos do robô para US$ 20 mil. Ainda está prevista uma opção de contratar o Flippy Roar por US$ 1.000 (R$ 5,5 mil em conversão direta) por mês. Esta taxa deverá incluir eventuais manutenções ou atualizações necessárias. No entanto, não foi detalhado se os preços divulgados também englobam instalação do equipamento.

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Equipamento prepara alimentos simples e ajuda na cozinha. Créditos: The Verge/Reprodulção

O Roar

O Flippy Roar possui câmeras 3D com sensores de profundidade e térmica, bem como uma tela de 15,6 polegadas sensível ao toque. Acoplado ao equipamento, há um braço robótico que consegue empunhar espátulas e agarra cestas com comida para fritar. Todo o aparato foi pensado para preparação de alimentos simples em fritadeiras ou grelhadores.

Além de preparar comidas, o Flippy tem capacidade de realizar manutenção básica em churrasqueiras, como raspar a crosta queimada e remover o excesso de óleo. O software do robô conta com inteligência artificial que foi treinada para detectar uma ampla gama de itens de fritura. A ação de mergulhar alimentos em óleo quente foi melhorada e agora a lista inclui frango, batata frita, anéis de cebola, batatas fritas waffle, etc.

Mas ao anunciar sua venda ao mundo, a Miso Rocotics divulgou outra grande novidade do equipamento: uma atualização que colocou o robô sob trilhos e permite a navegação entre locais de armazenamento de itens congelados em direção à grelha ou fritadeira. O trilho é suspenso e tem o objetivo de “manter [o robô] fora do caminho da equipe ocupada da cozinha para aumentar a segurança e o rendimento”, disse a empresa desenvolvedora do equipamento.

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Robô é instalado sob trilhos para atuar na cozinha com mais facilidade e sem atrapalhar funcionários humanos. Créditos: The Verge/Reprodução

Desvantagens

A instalação de robôs e outras máquinas para auxiliar o trabalho de humanos em vários setores da indústria tem sido cada vez mais comum. A título de exemplo, a própria Miso Robotics anunciou que estará “em breve” operando em 50 localidades da CaliBurger, uma rede de lanchonetes norte-americana. Mas a ação pode prejudicar mais do que ajudar no trabalho cotidiano. Isto porque um relatório recente sobre automação nos estoques da gigante Amazon aponta que embora a instalação destes equipamentos tenha aumentado a produtividade da empresa, funcionários humanos sofreram mais com ferimentos enquanto lutavam para acompanhar as máquinas.

Espera-se que o mesmo infeliz caso também não ocorra com Flippy Roar.

Fonte: The Verge

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