Franquia recua sobre testar cardápio digital com IA que muda preços nos EUA
O cardápio digital começará a ser testado em 2025 e faz parte de um investimento milionário de uma rede de fast food dos EUA
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RJ: bares e restaurantes serão obrigados a oferecer cardápio físico para clientes
Nova lei possibilita que os estabelecimentos continuem oferecendo cardápio em QR code, mas sem abrir mão da versão física
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Fonte de proteína: cientista brasileiro cria “farinha” de grilo
O cientista de alimentos Antonio Bisconsin Junior pesquisou qual a melhor forma de vencer o nojo e introduzir os insetos no cardápio
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