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Cientistas descobriram recentemente que o jejum intermitente não é mais eficaz para perda de peso do que uma dieta comum. O estudo, publicado no The New England Journal of Medicine, descobriu que as pessoas que foram instruídas a jejuar enquanto faziam dieta perderam peso ao longo de um ano, mas não significativamente mais do que aquelas que foram instruídas a fazer dieta normalmente.
“Neste estudo de 12 meses, descobrimos que o regime de alimentação com restrição de tempo de 8 horas não produziu maior perda de peso do que o regime de restrição calórica diária, com ambos os regimes resultando em déficits calóricos semelhantes”, escreveram os autores.
O estudo considerou 139 voluntários com índice de massa corporal entre 28 e 45 – sendo que uma pessoa com IMC acima de 25 é considerada com sobrepeso e com IMC acima de 30 é obesa. Depois, eles foram reunidos aleatoriamente em dois grupos.
Os médicos instruíram ambos os grupos a restringir a ingestão de calorias diárias nos próximos 12 meses: entre 1.500 e 1.800 para homens e entre 1.200 e 1.500 para mulheres. Um dos grupos recebeu a instrução adicional de comer apenas entre 8h e 16h.
Além disso, todos os participantes receberam shakes nutricionais nos primeiros seis meses e aconselhamento durante todo o ano para ajudá-los a aderir à dieta.
Ao fim do estudo, 118 pessoas do grupo inicial conseguiram completar o teste. Aqueles que estavam em jejum intermitente perderam uma média de 8 kg da linha de base, em comparação com os 6,3 kg perdidos pelo grupo de dieta controle – uma diferença que não foi estatisticamente significativa.
Também não houve diferenças significativas em outras medidas relevantes, como alterações no nível de gordura corporal, na circunferência da cintura, na pressão arterial e em níveis de de glicose e lipídios. Isto é, todos os participantes melhoraram em relação à linha de base.
Além disso, os efeitos adversos leves, como fadiga, tontura e dores de cabeça, foram comuns nos dois grupos.
Apesar de os achados serem semelhantes a outros estudos, essa é uma rara pesquisa de longo prazo com um grupo de controle. Algumas pesquisas anteriores sugeriram que o jejum intermitente poderia proporcionar um benefício adicional em relação à dieta tradicional. Porém, muitos dos dados vieram de estudos com animais, análises observacionais ou curta-duração.
No entanto, é importante observar as limitações do ensaio. O grupo de 16 autores indicaram que não analisaram a queima de calorias individualmente ou a quantidade de exercício físico feita.
Ainda é relevante considerar que a análise se baseou em um grupo aleatório de pessoas na China. Portanto, é possível que outros estudos encontrem que o jejum intermitente é benéfico para pessoas com certas condições médicas ou não tem o mesmo efeito para diferentes etnias.
De acordo com os autores, o jejum intermitente não parece ser pior do que a dieta tradicional. Então, para aqueles que preferem, dizem eles, suas descobertas “sugerem que o regime de alimentação com restrição de tempo funcionou como uma opção alternativa para o controle de peso”.
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O jejum intermitente é uma dieta popular que consiste em limitar o período de ingestão de comida. Por isso, ele pode ser praticado de diferentes formas.
Nos últimos anos, a dieta ficou famosa diante da promessa de ser uma forma de queimar as reservas de gordura do corpo de forma mais eficaz. Algumas pessoas defendem que é uma maneira mais fácil de limitar as caloridas ingeridas diariamente.
Você pode fazer jejum intermitente seja jejuando apenas algumas horas do dia (como 8h, 10h, 12h etc), seja abdicando-se de alimento um (ou mais) dia inteiro. Mas lembre-se de procurar um médico especializado antes de testar este método para perda de peso.
Via Gizmodo
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Esta post foi modificado pela última vez em 22 de abril de 2022 14:30