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Esta seria uma solução para a alimentação de astronautas em missões de longa duração; você comeria algo feito de plástico?

Intrigados com o "mistério do recheio de Oreo", cientistas tentam descobrir por que o creme só fica de um lado quando se abre o biscoito

Especialista alertou para a oferta de petiscos especiais, como peru, para gatos e cachorros

Empresa de indústria química esta desenvolvendo tecnologias paras plantar alimentos sem agrotóxicos e em maior quantidade

Empresa holandesa desenvolve produção de trigo na vertical, sem solo, com menos água e sem adição de fertilizantes

Segundo outras pesquisas, além da cor das louças, questões ambientais, como iluminação e música, também afetam os comportamentos alimentares

Para garantir o consumo consciente, fornecedoras de carne tem investido em aplicativos para monitorar os alimentos

Em testes de sabor com pães e bolos, a equipe descobriu que poderia acrescentar entre 10-20% mais fibras nos alimentos sem modificar o sabor

Imagine você encontrar um pequeno tesouro enquanto caminha pela areia da praia. Parece uma história de pirata, mas isso realmente aconteceu no País de Gales, no Reino Unido, só que o tesouro não era ouro e nem dinheiro. Enquanto caminhava pela praia de Gwynedd, no norte do país, o passeador de cães Dave McGirr encontrou […]

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quinta-feira (22), o recolhimento de massas alimentícias da empresa Keishi (Bbbr Indústria e Comércio de Macarrão Ltda.), voltada para a indústria de alimentos humanos. Segundo a reguladora, a medida ocorre após inspeção verificar “que essa empresa adquiriu e usou o insumo contaminado como ingrediente na linha de produção de suas massas”.  O ingrediente mencionado é o aditivo […]