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Receitas inusitadas estão viralizando no TikTok; entenda o caso

Vídeos com receitas culinárias inimagináveis estão cada vez mais chamando a atenção dos usuários na plataforma
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Estudo testa implante no cérebro humano para evitar compulsão alimentar

Um estudo inédito divulgado na revista Nature Medicine está analisando o comportamento de dispositivos implantados nos cérebros de duas pessoas obesas que sofrem de compulsão alimentar. O dispositivo foi desenhado para detectar e romper sinais cerebrais associados ao desejo de se alimentar compulsivamente, sendo que, em seis meses de testes, os resultados obtidos foram animadores, […]
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Acordar na madrugada para comer pode ser distúrbio de sono

Acordar no meio da noite para revirar a geladeira em busca de alimentos pode ser um sinal de distúrbio de sono, segundo a médica Dalva Poyares.   De acordo com a especialista, que é pesquisadora do Instituto do Sono, o organismo da maioria das pessoas está preparado para o jejum durante a madrugada e para […]
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Homem completa 50 anos comendo Big Mac todos os dias, quais os riscos para a saúde?

Desde que “me entendo por gente”, eu como um prato de arroz, feijão e alguma proteína uma ou duas vezes ao dia, quase todos os dias. Porém, minha adoração por esse prato genuinamente brasileiro nem se compara com a paixão de um americano pelo sanduíche Big Mac, do McDonald ‘s. O homem é tão apaixonado […]
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Estudo: crianças não enxergam animais como comida, ao contrário de adultos

Estudo publicado em jornal científico serve como indício de que nós não nascemos com a ideia da carne como um alimento necessário
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Alface cultivada no espaço pode ajudar astronautas a evitar perda óssea

Como já é conhecido (e aguardado) por muitas pessoas, a Nasa está se preparando para enviar humanos a Marte em algum momento da próxima década. Com duração estimada de três anos, a missão irá expor os astronautas a um longo período de microgravidade, o que fará com que percam massa óssea.  Um estudo recente, apresentado […]
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Comer insetos pode ser bom para o corpo e para o meio ambiente

Já faz tempo que estudos defendem que insetos sejam incluídos na dieta por serem uma boa fonte de proteína com um baixo custo de produção em comparação com a indústria tradicional. No entanto, uma nova publicação indica que, além de fazer bem para o organismo, comer insetos pode ser importante para a preservação do meio […]
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Polêmica: depois de bolacha ou biscoito, qual é o nome do vinagrete na sua região?

E vamos de uma polêmica que marca gerações: o nome de alimentos, coisas e produtos. Isso porque não dá para negar que o Brasil é um país gigante e com diferentes culturas, ou seja, claro que existiriam nomes diferentes e também discussões sobre qual a forma correta de chamá-las (spolier: inclusive, o vinagrete) Afinal, é […]
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Ração feita com bicho-da-seda diminui odor das fezes de gatos

Uma experiência inusitada feita por cientistas de Taiwan com pupas de bichos-da-seda obteve resultados surpreendentes. Eles criaram uma ração para gatos que, além de dar mais energia aos felinos, diminuiu significativamente o mau cheiro de suas fezes. Na centenária Estação de Pesquisa e Extensão Agrícola de Miaoli, onde o alimento foi criado, centenas de bichos-da-seda […]
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Restaurantes que tiveram nome trocado serão ressarcidos, diz iFood

O iFood informou nesta quinta-feira (4) que vai ressarcir os restaurantes que tiveram o nome trocado na plataforma. Na última terça-feira, alguns estabelecimentos apareceram para os clientes com mensagens de apoio ao presidente Jair Bolsonaro e discursos antivacinação no lugar do nome. De acordo com a empresa, o caso não ocorreu pela ação de hackers, […]
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